La zarzamora es un fruto carnoso compuesto por numerosos frutitos esféricos apiñados, cada uno con un huesillo. Inicialmente de color rojizo, se vuelven negros al madurar por completo. Su sabor es dulce y aromático. Requiere un clima relativamente fresco y soleado, con temperaturas que oscilan entre los 16 y 25 C°.
Agtools es una herramienta tecnológica que realiza un análisis de los mercados agrícolas conectando datos específicos de cultivos respaldados por estudios científicos de universidades y organismos oficiales.
Fuente: Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural.